Капуста в самых разных вариантах часто используется для приготовления закусочных блюд. Особенно хороша в этом отношении квашенная или маринованная капуста. Это хрустящая, ароматная и красивая закуска не только вкусна, но и полезна, ведь в капусте содержится много витаминов, в том числе и аскорбиновой кислоты, которая благоприятно действует на состояние иммунитета. Маринованная капуста готовится быстрее, чем […]
Архивы за месяц Январь, 2024
Что такое спаржа и как приготовить сухую спаржу?
Январь 1st, 2024 raven000
Спаржа – это весенний овощ, который очень полезен для здоровья, потому как в нем содержится огромное количество каротина и витаминов группы В. При этом калорийность спаржи совсем невелика – всего 25 калорий в 100 граммах, поэтому она является просто незаменимым продуктом для тех, кто следит за своей фигурой. Однако спаржу нужно подавать с соусом, и […]