Чем больше на кухне разных по форме и размерам ножей, тем удобнее готовить. Конечно, большое количество посуды это не исключает, но острые ножи — это залог успеха. Особенно при работе с мясом. Но обычной хозяйке топор для разделки мяса, пожалуй, и не нужен. Дело в том, что есть альтернатива — топорики для рубки мяса, которые […]
Архивы рубрики ‘Дом и семья’
Полезный и легкий салат из спаржи
Спаржа обладает замечательными лечебными свойствами, помогая в значительной степени укрепить здоровье человека. Именно поэтому ее следует употреблять в пищу, ведь в ней содержатся необходимые минеральные вещества и витамины: калий; витамин С; клетчатка; цинк; бета-каротин и многие другие. Спаржа способствует снижению риска развития рака, проблем с сердечно-сосудистой системой, а также считается отличным средством для детоксикации. Полезные […]
Шашлычки на шпажках в духовке
Дети – народ капризный, и очень часто сложно заставить ребенка поесть, особенно, когда малышу от 2 до 5 лет. Вот и я не осталась в сторонке: приходится воевать с сынишкой. А накормить дитя все же хочется, вот я и решила начать готовить для него необычные и вкусные блюда, чтобы ребенку было интересно кушать. Первое что […]
Рецепты из шампиньонов, как правильно готовить этот гриб
Несмотря на то, что съедобных грибов существует множество видов, рецепты из шампиньонов являются самыми популярными. Потому что их можно приобрести в супермаркете, а не ехать и собирать самостоятельно. В действительности этими грибами отравиться попросту невозможно, ведь есть рецепты из свежих шампиньонов, термическая обработка которых практически не производится. На сегодняшний день рецепты из шампиньонов можно разделить […]
Французское лакомство — Торт Французский Крепвиль
Франция — страна выдающихся поваров, кутюрье, художников и романтики. Французская кухня славится своими сладостями, удивительными десертами, это воплощение всего изысканного и фееричного. Кто хоть однажды был во Франции, тот наверняка пробовал разнообразные блюда этой страны. И жизни не хватит, чтобы испробовать все блюда и их региональные виды. Большинство разновидностей французских изысков вряд ли удастся приготовить […]
Минтай в кляре жареный и запеченный
На наш стол рыба попадает довольно часто. Некоторые любят речную рыбу, другие морскую, третьи предпочитают океанскую. И среди множества океанских видов очень распространенным является минтай. Но, несмотря на свое широкое распространение, эта рыба не пользуется большим спросом. Вся причина в полном отсутствии вкуса. Но тем не менее, минтай содержит множество полезных минеральных элементов и витаминов, […]
Полезные свойства ягод. Калорийность варенья из них.
Варенье из ягод черники, смородины, малины, брусники — это очень вкусный и полезный продукт питания. Следует отметить, что любое варенье получает свое название, исходя из того, какой компонент является его основой, то есть преобладает в составе. Основой для варенья из черники будут ягоды черники, для варенья из смородины – ягоды смородины. Употребляют ягоды в свежем […]
Саркома Юинга: симптомы, лечение, прогноз
Саркома Юинга — опасное заболевание онкологического характера, при котором раковые клетки развиваются в костной ткани. Чаще всего (в 70 % случаев) эта болезнь поражает кости нижних конечностей. Код саркомы Юинга по МКБ — 10 С40, С41. Свое название болезнь получила по фамилии врача Джеймса Юинга, открывшего эту патологию в 1921 году. В своих работах Джеймс […]
Сельдерей. Калорийность его ничтожно мала, что не может не радовать худеющих!
Наверняка, многие и не раз слышали о таком чудесном растении как сельдерей. Да что уж там, самые изысканные и любопытные гурманы и кулинары уже давно используют его в своих блюдах, что не может не радовать не только любителей вкусно покушать, но и тех, кто следит за своей фигурой. Люди практически во всех странах нашей планеты […]
На какой день цикла делают УЗИ молочных желез?
При лечении заболеваний молочной железы большим значением обладает своевременное обнаружение патологических перемен в ее состоянии. Для этого широко применяют ультразвуковую диагностику. УЗИ дает возможность проводить обследование также и в профилактических целях. Это позволяет устанавливать характер новообразования, когда у него еще начальная стадия и еще можно обойтись без осуществления тяжелой операции. Важно отметить, что такое обследование […]