Часто в российских ресторанах или кафе нам предлагают порционное блюдо под названием «жульен из шампиньонов и сыра». Любопытный факт — в Европе похожий готовый продукт именуется «кокот», а словом «жульен» называют способ нарезки овощей, а также супы и вторые блюда из них приготовленные. Возможно, некоторые исторические факты происхождения этой горячей закуски со временем претерпели изменения. […]
Архивы автора
Опубликовано в рубрике 
Степень диссоциации слабых и сильных электролитов
Апрель 23rd, 2024 
raven000 Термин «диссоциация» в химии и биохимии обозначает процесс распада химических соединений на ионы и радикалы. Диссоциация — это противоположное явление ассоциации или рекомбинации, и оно обратимо. Количественная оценка диссоциации производится с помощью такой величины как степень диссоциации. Она имеет буквенное обозначение α и характеризует в реакции диссоциации, протекающей в однородных (гомогенных) системах по уравнению: КА […]
Нежирная рыба
Апрель 23rd, 2024 raven000 Еще не так давно каждая хозяйка с уверенностью могла сказать, какая рыба жирная, а какая нет. Ведь в основном на прилавках красовались только те виды, которые водятся в близлежащих водоемах. Но сейчас наш рынок полон свежезамороженной и даже живой рыбы, которая водится далеко от нашего места проживания. Конечно, все это стало возможным, благодаря новейшим разработкам […]
Вкусные и аппетитные пирожки на скорую руку
Апрель 21st, 2024 raven000 До некоторых пор я с неподдельной белой завистью относилась к тем, кто умеет обращаться с тестом, кто печет вкусные пирожки, торты и пиццы. Но сама никогда этого делать не умела. Потом я решила научиться этому искусству, и как оказалось, это не так уж и сложно. Просто нужно вкладывать свою душу в приготовление и следовать рецептам. […]
Носки вам снятся даже во сне? Сонник: носки — к путешествию
Апрель 21st, 2024 raven000 Ах, эти пресловутые носки, которые муж разбрасывает по квартире или нежно прячет их за диваном. О них немало сказано и написано женщинами, которые просто устали от того, что на данный предмет мужской одежды им приходится натыкаться чуть ли не каждый день. Бывает порой они настолько примелькаются, что даже начинают сниться. А ведь как известно сон […]
Как сделать ореховый соус: рецепты с фото
Апрель 20th, 2024 raven000 Рецепты орехового соуса могут украсить любое меню. Они отлично сочетаются с салатами, гарнирами из круп, а также с запеченной или отварной курицей. Приготовить такой вид соуса можно практически из любого вида ореха. Для каждого рецепта выбирают свой. В любом случае стоит запомнить некоторые рецепты, чтобы радовать своих близких оригинальными заправками привычных блюд. Почему стоит выбрать […]
Как делать опрос в контакте?
Апрель 20th, 2024 raven000 Многие из нас рано или поздно сталкиваются с необходимость узнать общественное мнение по тому или иному актуальному вопросу, волнующему как спрашивающего, так и остальную интернет-аудиторию. Раньше для того, чтобы произвести подобное исследование, необходимо было обращаться к помощи различных платных сервисов, однако сегодня это можно сделать очень просто и совершенно бесплатно – при помощи всем известной […]
Пшено: полезные свойства и противопоказания для организма
Апрель 19th, 2024 raven000 Славяне из круп любили использовать пшено. Его применяли в качестве лечебного и косметологического средства. Предки присвоили название этому продукту – «золотая крупа». О полезных свойствах пшена для организма рассказано в статье. Калорийность Каждый продукт имеет свой показатель. Калорийностью называют энергетическую ценность, количество энергии, получаемое из пищи. Пшено получается из проса с помощью обдирки его зерен. […]
Для чего используют листья брусники
Апрель 19th, 2024 raven000 Заготавливать листья брусники следует ранней весной, до ее цветения или осенью, когда закончен сбор ягод. Собирать надо крупные листья, молодые непригодны в качестве сырья для лекарственных целей из-за потемнения и потери целебных свойств. Сушат их без доступа солнца. Нужно следить, чтобы место сушки хорошо проветривалось, а листья тщательно перемешивались. Листья брусники применяют при лечении подагры, […]
Жареные пирожки с капустой: рецепт с фото
Апрель 19th, 2024 raven000 Пирожки с капустой, жареные на сковороде для многих являются одним из самых любимых лакомств. Конечно, это блюдо назвать диетическим нельзя, но его аромат будоражит наши желудки и умы с самого детства. Их можно не только есть дома, но и удобно с собой брать на природу: в лес, на дачу, к морю, в поход и т. […]
