Сколько варить брокколи, чтобы она не потеряла своих полезных свойств

Брокколи не так часто появляется на наших столах. И совсем зря, ведь в ее состав входят витамины группы B, C, A, E и минеральные соединения. Брокколи богата железом, калием, кальцием, фосфором, натрием, медью, магнием, хромом, бором и йодом. Кроме того, в ее состав входит фолиевая кислота, холин, метионин и рибофлавин. Ни один вид капусты не содержит такого количества белка, который совместно с аминокислотами является прекрасным средством для нормальной работы всего организма. Читать далее »

Чем полезны яблоки

Если попросить человека не задумываясь назвать какой-нибудь фрукт, то наверняка он назовет именно яблоко. И не удивительно, ведь данный фрукт весьма распространен, о нем сложено немало легенд и песен, сказок и стихов: яблоко помогло Ньютону сделать великое открытие, яблоко стало причиной большого спора между греческими богинями, отведав его, Адам и Ева были изгнаны из Эдема. А в скольких русских народных сказках встречается этот фрукт? Ответа не требуется, так как все эти сказки не счесть.

Не стоит забывать и о том, что это очень вкусный фрукт, который используется для украшения и приготовления очень вкусных блюд. Читать далее »

Диффузные изменения печени: причины, симптомы, лечение, диета

Печень — это один из самых важных органов. В ней образуется желчь и множество ферментов. Этот орган выводит все токсины из организма и, безусловно, печень продлевает нам жизнь.

Нарушения в ее работе сегодня все чаще связаны с перееданием. На самом деле не только спиртное — яд для нас, но и жир, и медикаменты, и пестициды в окружающей среде. Как проявляется гепатоз и что с этим делать? Ответы на эти вопросы надо знать каждому.

Что значит «диффузные изменения печени»?

Медики знают, что по МКБ (международной классификации болезней) такого заболевания, как диффузные изменения, нет. Читать далее »

Советы хозяйкам: как печь пирожки в духовке

Поднимите руки, кто не любит жареные пиржки. Мало верится, что кто-то поднимет. Потому что это объедение. Правда, не все знают, как печь пирожки в духовке, да многие и не задумываются, главное, чтобы они стояли на столе. Пироги можно готовить по-разному. Можно жарить на сковороде на растительном масле, а можно и запекать в духовке. Кому как нравится.

Рассмотрим, как печь пирожки в духовке с различной начинкой. В первую очередь надо приготовить тесто, являющееся важным моментом в выпечке пирогов. Читать далее »

Основные функции и назначение операционной системы

Современный мир трудно представить себе без использования компьютерной или мобильной техники. Она сегодня присутствует повсеместно. Все такие устройства работают под управлением операционных систем. Но что представляет собой любая ОС, каковы назначение и функции операционной системы? К сожалению, большинство рядовых пользователей четко на этот вопрос ответить не могут. Поэтому далее предлагается рассмотреть некоторые аспекты, связанные и с пониманием структуры ОС, и с ее функциями.

Операционная система: назначение и основные функции

Если несколько вникнуть в сам термин «операционная система», даже человек, не имеющий абсолютно никакого отношения к компьютерной технике, сразу сможет определить, что это такое. Читать далее »

Салат из грибов шампиньонов

Учитывая то, что популярность шампиньонов очень велика, следовательно, и рецептов блюд с использованием этих грибов достаточно много. Кулинары всего мира широко используют шампиньоны в своих авторских шедеврах. Одно из ведущих мест в этом многообразии занимает салат из грибов шампиньонов.

В салатах используют маринованные, жареные и вареные грибы. Каждый может выбрать понравившийся рецепт. Из грибов шампиньонов можно приготовить оригинальный салатик под названием «Грибная полянка». Для этого понадобятся маринованные грибы шампиньоны. Читать далее »

Нежирные сорта рыбы подходят для любой диеты

Польза рыбы в питании бесспорна, ее белок усваивается легче, чем мясной, в ней содержится много необходимых веществ и витаминов. Важны для здоровья сердца полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-3 содержащиеся в рыбе. Их употребление снижает риск инфаркта и аритмии, благотворно влияет на сосуды и улучшает обменные процессы в организме. Еще важно то, что эти кислоты способны растворять холестерин. Люди, в меню которых рыба — основной продукт, гораздо реже страдают от болезней сердца и проблем лишнего веса. Читать далее »

Купероз: лечение, причины, симптомы, фото

На сегодняшний день такое заболевание, как купероз, лечение и причины появления которого беспокоят многих, не является редкостью. При таком недуге кожа слишком чувствительна к различным внешним факторам. В связи с этим даже небольшие колебания температуры могут спровоцировать покраснение, ощущение жжения и зуда. Все эти признаки могут свидетельствовать о начальной стадии купероза. Подобного рода проблема затрагивает, как правило, светлокожих людей. Что сопутствует возникновению купероза и как правильно лечить его?

Что такое купероз?

сосудистая сетка на лице

Для купероза характерно нарушение кровообращения в верхнем слое кожи. Читать далее »

Ирригоскопия кишечника — один из наиболее информативных методов исследования толстой кишки

Ирригоскопия кишечника — один из видов рентгенологического исследования органов пищеварительной системы. Несмотря на применение других методов диагностики, данная процедура не может быть заменена ни одним другим исследованием. Ирригоскопия кишечника — это метод диагностики заболеваний толстой кишки, проводимый после ее заполнения рентгенконтрастным веществом. В качестве контраста чаще всего используется раствор сульфата бария, который вводится в кишечник ретроградным способом. Читать далее »

Крупа ячневая: всё, что нужно знать

Большинство диетологов, а также людей, которые следят за собственным здоровьем, прекрасно осознают, насколько важен для нормального функционирования организма правильный рацион питания. Все они сходятся во мнении, что большая часть каш — очень полезный продукт, употреблять который в пищу не только можно, но и нужно.

 

Каждая крупа в разной степени содержит в себе определённое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. При этом выбирать нужно те крупы, которые больше подходят вам как по пищевой и энергетической ценности, так и согласно вашим вкусовым пристрастиям. Читать далее »